Pilar López Ram de Viu
Profesora Titular del departamento de química orgánica e investigadora del Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogénea (ISQCH).
Hola, yo soy química porque tuve la suerte de tener una profesora que, a los 15 años, nos llevó al laboratorio y nos demostró no solo que la materia se podía transformar, sino que además podíamos entender lo que estaba pasando. De ahí vino, ya todo seguido, el irme fuera de casa para estudiar química, el hacer un tesis doctoral por el placer de indagar en nuevas transformaciones y su comprensión, el irme de estancia postdoctoral a aprender cosas nuevas… Finalmente, el destino me ha llevado a ser profesora en la universidad y a continuar investigando en química básica. Quisiera pensar que, en alguna ocasión, he conseguido despertar en algún estudiante la curiosidad por la química y la misma chispa que despertó en mí hace tantos años. Por eso mismo también me gusta divulgar, porque creo que todos tenemos la capacidad de disfrutar entendiendo un poco el mundo en que vivimos, sin necesidad de que todos seamos científicos ¿Os imagináis que los que no somos músicos, escritores o artistas, no pudiéramos disfrutar de una canción, un poema o una puesta de sol? Pues eso. No me quiero rendir ante la falsa creencia de que la ciencia es muy difícil y/o muy aburrida. Por eso estoy con los Risarchers.
¿Hay moléculas zurdas? o ¿Qué ve un limón cuando se mira al espejo?
Vivimos rodeados de enantiómeros, aunque no lo sepamos. ¿Qué son y por qué es importante tenerlos por separado? ¿Cómo se los puede diferenciar y separar? Si quieres aprender algo sobre las moléculas diestras y zurdas, y algunas curiosidades sobre algunos enantiómeros muy conocidos (sí, sí, tú también los conoces, aunque no te lo creas), tendrás que escuchar el monólogo. Y después es posible que puedas encontrar tu propia respuesta a la pregunta del título.