Mapi Jiménez
Investigadora del Gobierno de Aragón en el Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), centro mixto del CITA-UNIZAR.
Soy Bióloga, sí, como la Obregón. Siempre me gustaron las ciencias naturales, los bichos, las plantas y mirar por el microscopio. Un compañero de facultad, amigo y gran divulgador, me dijo eso de “la ciencia que no se cuenta, no cuenta” y me entró el gusanillo de explicar lo que hago con palabras sencillas, con metáforas muy visuales, con imaginación, bromas y mucha ilusión. Hice un taller de monólogos científicos de Unizar y me di cuenta de que mi zona de confort estaba muy lejos de un escenario. Sin embargo, aquí sigo, con el apoyo y confianza de mis compis y de nuestra profe Encarni, madurando un monólogo tras otro y pensando cómo explicar tal o cual concepto de mi investigación. Por cierto, trabajo desarrollando vacunas para sanidad animal y últimamente me he subido a un carro muy interesante: la transmisión de las resistencias a los antibióticos desde los animales a los humanos.
La resistencia a los antibióticos es un problema de salud pública que está alcanzando proporciones preocupantes a nivel mundial y que nos atañe a todos. En este monólogo se explica de forma básica como “lo hacen las bacterias” y qué alternativas tenemos para prevenir el aumento de estas resistencias. Veremos cómo todos debemos y podemos contribuir con pequeños gestos de sentido común de nuestro día a día.
Las vacunas nos protegen contra ciertas enfermedades infecciosas mediante una exposición al agente patógeno inactivado o atenuado. De este modo, el sistema inmunitario se entrena para desarrollar nuestras defensas frente a dichas enfermedades. Durante este monólogo entenderemos de forma muy gráfica cómo funciona una vacuna.
Las células madre son unas células pluripotenciales que todos tenemos y que poseen una gran capacidad regeneradora. Son capaces, con los medios adecuados, de recomponer casi todo, como una madre. En este monólogo veremos las funciones de estas células y sus habilidades como solucionadoras de problemas.